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乙酸正丙酯
一、制曲过程中的物质变化
若制取非纯培养的大曲或小曲,则通常认为其主要目的是繁殖一定量的有利于糖化和发酵的微生物,并积累大量的酶源。因此,过去着重注意为达到这两个目的而所需的条件及其结果,同时也注意曲 ...
乙酸正丙酯
一、制曲过程中的物质变化
若制取非纯培养的大曲或小曲,则通常认为其主要目的是繁殖一定量的有利于糖化和发酵的微生物,并积累大量的酶源。因此,过去着重注意为达到这两个目的而所需的条件及其结果,同时也注意曲 ...
用途
(1)涂料、油墨的溶剂、萃取剂、香料; 工业上(PTA)用作醋酸回收的共沸剂。
(2)对多种合成树脂有优良的溶解能力，是、硝基纤维素、、甲基丙烯酸酯树脂等许多合成树脂的有效溶剂。
(3)常用于有机合成，是用作涂料、印刷油墨等的溶剂，也是工业常用的脱水剂;醋酸正丙酯是缓和快干剂，用于弹性版印刷汕墨和凹版印刷油墨，特别是用在降烯烃和聚酰胺溥膜印刷。
(4)还用作纤维素、氯化橡胶和热反应性酚醛塑料的溶剂。
包装、储运: 贮存于阴凉、通风、干燥处，按危险化学品运输。
乙酸正丙酯，也被称为醋酸正丙酸或简称乙酸丙酯（CAS号：109-60-4），是一种无色澄清的液体化合物。其化学式为C₅H₁₀O₂，具有芳香气味且易挥发。以下是关于该化合物的适用范围及其特性的简要介绍和分析:
**一、主要用途**:
1.**溶剂**:乙酸正丙酯大量用作涂料、油墨、硝基喷漆和清漆等产品的优良溶剂。【数据支持】它对多种合成树脂有优良的溶解能力,是等多种合成树脂的有效溶剂【引自参考文章2】。此外，【引用参考文章3】，它还常被用于香精香料行业作为水果型香料的配制与溶液化使用。
2.**食品工业应用**:该物质也可用作调味剂和食用香料的一部分成分[来自参考文章3]。例如它可以用来调配梨、蜜糖等各种类型的果香味料及饮料风味配方中所需的醋栗味道等成分。这主要得益于它的特殊水果果香的特性以及良好的稳定性等特点使得它在食品加工领域得到了广泛的应用和发展空间[同样出自于上文提及的资料]。
综上所述，由于其在不同领域中表现出的性能和广泛应用前景,因此受到了业界人士的广泛关注和认可并成为了当今市场上备受追捧的一种有机化工原料之一。
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